(蛋清是红色的怎么回事 鸡蛋蛋清发红还能不能吃)

蛋清是鸡蛋的一部分，因其营养极高人们常常喜欢将其分离来吃。但很多人在使用蛋清时都遇到蛋清发红的问题，那么蛋清是红色的怎么回事？鸡蛋蛋清发红还能不能吃？下面小编就和大家一起来看看。